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第一次下厨作文

时间:2021-03-15 09:42:14 点击: 作文字数:11685 关于第一次的作文

第一次下厨作文集锦15篇

  在现实生活或工作学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的第一次下厨作文,希望对大家有所帮助。

第一次下厨作文1

  今天老师给我们布置了一个特殊的作业:回家下厨做饭。我哪会做什么饭呀?从出生到现在从没动过菜刀,更别说做饭了。唉,只能试试喽!

  回到家,我看着菜谱,正在发愁时,突然看到一个简单易学的菜:土豆鸡蛋饼。说时迟那时快,我撸起袖子,说干就干。我准备好土豆一个,鸡蛋一个,还有辅料和调料。我先把土豆洗干净再去皮,但并不是想象中的那么顺利。土豆像是一个调皮的孩子,净是捣乱,老是跑到地板上撒娇。我默默地念叨起来:哎,我上辈子是招你了还是惹你啦,你就不能听话点嘛?

  我费了好大的劲儿才将土豆去了皮。又打开锅,把削好皮的土豆放入锅内。接下来,再打鸡蛋。我模仿着妈妈平常打鸡蛋的动作,先轻轻地把鸡蛋磕开,然后快速的沿着破碎的地方掰成两半。鸡蛋清和黄就顺势而下,流到了准备好的碗里。我长舒了一口气,原来打个鸡蛋都这么难呀!我将打好的鸡蛋搅拌均匀之后,土豆蒸好了。我再将土豆压成土豆泥,放入碗里与打好的蛋液搅拌均匀,我便开始煎蛋饼了!我把食用油,放入平底锅内,把搅拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入锅内,摊成小饼。平静的蛋糊中冒起了一个个的金豆豆……

  土豆鸡蛋饼终于做好了!我迫不及待的尝了一下自己做的美味,可是一小块饼刚入口,我便马上吐掉:我没有放盐!看着这一盘失败的作品,想笑又笑不出来,想哭又哭不出来,谁叫我没有放盐呐!我重抄阵鼓,按着刚才所琢磨的方法又重新来了一遍,这次我记得放了盐。没想到看似简单的土豆鸡蛋饼,还蕴藏着这么大的学问啊!

第一次下厨作文2

  星期一,老爸休息,妈妈上班去了。“山中无老虎,猴子称大王”,等我起床,已经十点多了,老爸也刚刚醒。

  洗漱完毕,打扫打扫卫生,肚子不由得咕咕叫起来,已经快十一点多了。于是,我习惯性地躺在沙发上,等着老爸把中饭烧好。没想到,老爸也躺上沙发,慢悠悠地对我说:“天天给你烧饭,累都快累死了。今天我懒得吃饭,要吃你自己烧吧。”我当然不甘心,一个劲儿抗议,老爸却听而不闻,视而不见。没办法,我像一只泄了气的皮球一样“滚”进了厨房。

  看着明晃晃的刀具和黑漆漆的锅,一切都是陌生的。我打开冰箱,先找有什么食材。结果我只看见了四个土豆、空心菜、鸡蛋和番茄。既然这样,那就烧一盘土豆丝、一盘炒空心菜、一碗番茄蛋汤吧!说干就干,我先来炒空心菜。先把菜洗干净,去掉根部和烂叶,再仔细清洗,洗菜工作完成。看来烧顿饭也挺简单的呀!我在心中暗暗自喜。这时问题来了,这个问题谁听了都想笑:要不要放油?无奈,我去问老爸,老爸听完后哈哈大笑,反问我:“不放油你怎么烧啊?”我吐了吐舌头,转身进了厨房,我倒了一点点油到锅里,等了一会儿,把菜扔了进去,却听见“哗”的一声响,我被吓了一跳,过了一会儿,响声就没了。于是我进行翻炒,不一会儿,菜已经是油亮油亮的颜色了。我拿来一个盘子,把空心菜盛了进去,大功告成!

  开始烧土豆丝,我把洗好的土豆一大块一大块小心翼翼地切了下来,再仔细地切成一小条一小条――其实还是很粗。切完土豆,我已经满头大汗了。接着,我把油倒入锅中,再把土豆丝放进翻炒,很快,金黄色的土豆丝就出锅啦!看着一盘土豆丝,总觉得少了什么……哦!是盐!我拿起调料盒,撒了一把东西到碗里。最后一道番茄蛋汤最简单,番茄炒一下,倒水,放鸡蛋液,煮一会儿就完工了。

  我把自己烧的菜端了出来,老爸忙跑过来,拿起筷子尝了一口空心菜。“这菜怎么没味道呀?”他又尝了一口土豆丝,“怎么是甜的,你放了什么?”这下我陷入了窘境。唉,中午只好将就一下了……

  我相信,只要经常练习,我厨艺一定会大有进步!

第一次下厨作文3

  厨房是妈妈的第二个工作场所,我每天都会看到妈妈在厨房辛苦地煮美味食物给全家人吃。妈妈还说过:“在家吃最安全。”所以,妈妈不管多累,都会煮可口又丰盛的餐点给我们吃。

  看着妈妈忙东忙西的背影,我也很想小试身手,在我千托万请之下,妈妈终于答应了我的请求,让我有了第一次下厨的机会。我既兴奋又害怕,兴奋的是:可以和妈妈一起下厨,害怕的是:锅里热腾腾的油,不知道何时会往我身上跳?

  当拿起锅铲的那一刻,我觉得自己像一名大厨师。我们煮的第一道料理是炸猪排,我先负责把猪排沾粉。一不小心,我把面粉沾得满脸都是,像只小花猫。妈妈炸了一块猪排后,突然对我说:“大厨师换你!”终于到我上场了。因为怕被油溅到,我只好拿着锅盖当挡箭牌,战战兢兢地模样,妈妈说我的动作很搞笑。

  我们一边炸猪排,妈妈一边叮咛我说:“用瓦斯、用火、用油都要非常谨慎、小心。因为一不小心就会造成灾害。”在妈妈的帮助下,我费尽千辛万苦,终于把“炸猪排”完成了。炸完猪排,接下来就是清洁厨房,妈妈说:“会做菜也要会收拾。”因此,煮完料理后,我也做了清洁的工作。

  我做的料理端上桌了,全家人看得口水直流,“开动了!”大家都先夹我炸的猪排,爸爸还说:“这一道色、香、味俱全的美味料理很有大厨师的风范呢!”我听了开心极了。

  做菜真的很有趣,以后我一定要多向妈妈学学习做更多的美味料理。虽然煮菜是件苦差事,但看到大家吃得这么开心,我心里是满满的成就感,煮菜时的辛苦也就显得微不足道了,一切都是值得的!

第一次下厨作文4

  晚餐之前,我系上了妈妈的围裙,来到了厨房,拿起了锅铲。没错,我今天是第一次下厨,我打算做一份番茄炒鸡蛋。

  首先要准备好两个番茄、三个鸡蛋、还有一把长着翠绿头发的小葱。先是要给番茄和小葱们冲个冷水澡,“哗啦啦……!”它们迫不急待地跳进了水中,我轻轻地清洗着它们,把它们洗得干干净净的,番茄上的小水珠闪着光芒,脱去老叶子的小葱也变得格外的翠绿。接下来,我要切菜啦!我拿起菜刀,把小葱放在案板上,在妈妈的帮助下,把小葱切成了一小段一小段的,我用刀把小葱们赶进了它们临时的“家”里面,一个盘子里;接下来轮到番茄上场了,我要先把它们的蒂子去掉,蒂子非常硬,不好切,站在一旁的妈妈生怕我切到手,还是帮我把蒂子切掉了,我再将它们切成小块,放在盘子里;打鸡蛋是我的强项,先是把它们的外壳敲掉,圆圆的蛋黄和着蛋清就流到了碗里,我用筷子飞快地搅拌着,很快它们就变成了黄色的鸡蛋液了。

  一切准备就绪以后,就到了最关键的一步了,下锅炒菜!先要把锅子洗干净,倒入一点油,不要太多,成一个小圆圈就可以了,等油加热以后我便拿起盘子,试着把番茄倒进锅子里,“滋……!”锅子发出巨大的响声,并且冒出白气,这真是油水不相容啊!锅子里还有一些小油珠珠溅到了我的脸上,可痛啦!吓得我赶紧躲到一边,好不容易才把番茄全部下到锅里,开始翻炒起来。我用锅铲翻呀翻呀,等番茄出汁了以后,我用一个小勺子舀了一小勺盐放进锅里,等盐拌均了,我再把鸡蛋液倒了进去,等鸡蛋慢慢地凝固后,我就把鸡蛋和番茄拌到一起,最后加上葱花,再翻炒一下,不一会儿就闻到香味了,一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。我试了试味道,还不错,真好吃!

  晚餐时,我吃着自己亲手做的番茄炒鸡蛋,觉得非常的有成就感!妈妈还夸我的厨艺不错呢!

第一次下厨作文5

  人的一生中,有无数的第一次,也许你曾为第一次而捧腹大笑过,或许你曾为第一次而狼狈过……我的第一次就让我十分狼狈!

  小的时候,我常常见妈妈在厨房里炒菜,那时的我觉得炒菜很神奇,因为本来还是生的菜经过妈妈的手后就变得格外的香。所以,那时的我就对锅有着一种向往,我希望菜经过我的手后也能变得很香。

  有一天,爸爸妈妈都出去了,我一个人在家里玩,突然,一个念头从我脑中闪过,年幼的我很兴奋,我马上跑进厨房,然后把煤气开了,我本想学着妈妈的样子来炒菜的,可那时电视里正在放怎么做蛋炒饭的节目,我马上跟着他学起来,他先把油倒到锅里,但我找了半天都没找到,我心想-----不加油也没什么关系吧,反正还是一样炒,我打了一个蛋,然后立马把蛋倒到锅里,锅里马上沸腾起来,接着是加入米饭,可当时家里还没有饭,我就当机立断,马上从米缸里抓了一把生米放到锅里,然后得意的翻炒起来,边炒还边想着一会儿做好的蛋炒饭的样子,想着想着都不禁流下口水来了,我似乎有点忘乎所以了,竟忘了往锅里放盐,我急了,抓了一把盐就往锅里放,然后继续翻炒,但结果却不像我想的那样,炒着炒着米就变黑了。我立马把火关了,然后把这一堆不知成了什么的东西给倒出来了,我看了看,觉得这和电视里做好的蛋炒饭完全不一样,可我还是满怀希望的吃了一口,哇!我马上吐了出来,这东西又咸又硬,太难吃了。我失望的把它放在饭桌上,等着妈妈回来。

  “叮呤”,爸爸妈妈终于回来了,我急着把刚才的事情说了一遍,爸爸妈妈都笑了,我耐不住性子了,叫他们马上告诉我原因,妈妈笑着说:炒蛋炒饭要用熟的饭来炒,而不能用生米,而且盐和味精也要适量。我恍然大悟,原来我忙活了大半天做的蛋炒饭的做法是不对的,唉!真丢脸啊,嘻嘻……

  我们不能盲目的乱做一些事,做事一定要有逻辑,只有会做的东西或事才能做好,如果盲目的乱做一些东西或事,就一定做不好!就像那时的我一样,明明全然不懂蛋炒饭的做法,还要乱做一通,不但没有吃成好吃的蛋炒饭,还吃了一回“苦”。

第一次下厨作文6

  今天爸爸妈妈不在家,妈妈早上临走前交代我晚上要做饭,我点头答应说好。其实我心里却很担心,好久没有下厨了,肯定很生疏了吧。

  到了晚上的时候,我就开始做准备了。我先把米洗干净,然后放到电饭煲里,开始煮饭了。然后我就准备做菜,我看看家里,只有土豆,青椒,鸡蛋,黄瓜这些材料,我眼珠一转,嗯,就做三个菜,炒土豆片,煎鸡蛋,凉拌黄瓜。

  我把土豆去皮,切成很薄的一片一片的,又把青椒洗干净切成长条,装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条,装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋,我敲碎它们然后搅拌均匀,放上盐,鸡精,胡椒粉,大蒜,青椒一些作料,然后不停的搅拌。

  最后,我打开煤气灶,开始放油在锅里,烧热之后,我首先做的是煎鸡蛋,结果由于火候太大,而煎的略微有点糊。但是我没有放弃,我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了,我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里,油烧开了之后,我把土豆和青椒倒入锅里,加上作料开始翻炒, 不一会儿,土豆金黄一片,香味飘散开来,被油炒过的土豆片金莹剔透,好看极了,我用锅铲试探了一下,土豆差不多熟了,我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了,我把醋,香油,辣椒粉,味精,鸡精,胡椒粉等等一些作料都倒入碗里,最后撒上盐,开始拌匀,黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉,我的肚子不自觉的开始叫起来了。

  我把菜都端到餐桌上,摆好碗筷,等待爸爸回来。今天妈妈交代的任务我圆满成功的完成了,做了三道菜,心里有着小小的满足感,我感觉我又进步了。

第一次下厨作文7

  有一天,阳光明媚,万里无云。我的家人全不在家,我只好亲自下厨,试着做一次小当家。

  我决定烧一碗蛋炒饭。我拿来铲子,又把锅刷的晶莹剔透的,简直与新的锅一样。我把煤气打开,放入油,就在这时,一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一声,我急得抓耳挠腮,不知所措,就像一只热锅上的蚂蚁一样。我用手慌慌忙忙地盖上锅盖,可是我的手却起了豆大的泡,像是长了鸡皮疙瘩似的。此时此刻,我并没有气馁,我打开橱窗拿出冷饭,捎开锅盖,放入锅中。后来,我完全忘了我烧的蛋炒饭,一直抚摸着伤口,忘记了时间,也忘记了自我。

  时间一分一秒地流逝着,突然,一股烤焦的怪味扑鼻而来,这种气味漫延了出去。我回头打开锅盖一看,那一锅子的蛋炒饭

  只能和垃圾堆里的垃圾不相上下,这儿一团,那儿一团,黑不拉糗的,还时不时地冒出一股怪味,让人难以忍受。无论谁见了,都会倒胃口,更别说吃了。爸爸妈妈什么时候来偏偏这个时候来,他们闻到这股怪味后,正向冲进厨房,看个究竟,我立刻冲出厨房

  ,对爸爸说:“先别进厨房,我有个惊喜。”爸爸半信半疑地说:“为什么有股怪味呢?”我没等爸爸二话说完立刻跑进厨房,想把锅里的蛋炒饭倒掉,又把煤气关掉。但不知今天从哪沾来的倒霉运,正当去拿锅子的时候,一不留神,蛋炒饭像流星似的,都纷纷七零八落地落到了地上,我马上一把抓住锅子,幸运的是锅子没摔坏。爸爸妈妈还有奶奶顺着那股怪味走了进来,看到我那副狼狈样,自己在心里暗暗讥笑。可是最终还是忍不住笑出声来吗,简直快要笑破了肚皮似的。我正想他们到底是不是我父母啊,看见

  我遇难,还“落井下石”,真是让人难以置信。但是就连我自己也感到好笑,虽然心里好像感觉酸酸的,脸立刻涨成了红鸡蛋似的,但我自己也笑得不可开交。

  我第一次下厨有趣吧!虽然失败了,但是不要泄气,失败乃是成功之母嘛!

第一次下厨作文8

  每个人都有第一次,比如第一次说话,第一次走路,第一次上学等等……

  今天我趁爷爷奶奶都不在家,就想露两手厨艺。我拿着两个土豆走进了厨房,小心翼翼的削好了皮,要切丝了,说实话,自从我出生到现在,从没动过菜刀,别说切土豆丝了,就连西瓜也没有切过,水果刀只动过两三次,还没有把水果切好,就先把手切了,但是我心里的小天使对我说:“你一定要相信自己一定行!”

  我怀着一颗七上八下的心,开始切土豆,心里想:“土豆啊土豆,我上辈子是招你了还是惹你了,你就不能听话点吗?”我费了好大功夫才把土豆切完,随之看我切的土豆,有的薄的能透过它看月亮,有的比那“嫦娥一号”火箭飞船还粗,怎么办啊?我硬着头皮把火打开,倒油,一心想着土豆丝的事,又把油倒多了,我真是个小马虎。先放葱,土豆丝,再放辣、椒、盐,再来炒,我的心情啊,美滋滋的,禁不住尝了一口,啊!太咸了,我又添了点水,看样子不错,便去看电视了,一阵糊味飘来,菜糊了,我赶快关火,把菜盛出来,做了丑陋的摆盘,叹息到:“我的手艺真不怎么样!”

  爷爷奶奶回来后,我不好意思的端着我炒的菜,他们哭笑不得,我沮丧极了,把头垂的'低低的,爷爷见我这样,便坐到我身边说:“失败一次有什么了不起,失败乃成功之母啊!你看你奶奶做饭做了这么多年了,才能做这么好,你也要打好基础才行,这一栋栋高楼大厦不都是先打好地基才可以盖好吗?你学习钢琴不也是一点一滴的学起的吗?以后你无论做什么都应该一点一点做起。并且要坚持,明白吗?”“恩”我点点头。

  我永远也不会忘记这第一次做饭的经历,并会把爷爷告诉我的道理时时记在心里。

  这就是我第一次下厨有趣的经历!

第一次下厨作文9

  “噼噼啪啪”厨房里传来烧菜的交响乐,何人在烧菜?乃本“大厨”也!说实话,这么美好的星期六我应该看看电视,吹吹空调,但我却在厨房“战斗”!为什么呢?因为这天是妈妈的生日,我总得表现表现吧!

  我要做一锅虾仁冬瓜汤。首先,我把准备好的熟虾剥去外壳,这是一项需要耐心的工作,我剥着剥着就有些馋了,便拿起了一个虾仁放进嘴里。“嗯!好吃!好吃!”我连声赞叹,又忍不住拿了个虾仁品尝起来,就这样,不一会儿,熟虾已经所剩不多了!我赶紧剥起来,可能是外面的蝉鸣太闹心了,我被虾头狠狠地扎了一下,“好疼哦!”我紧紧捏住我那只受伤的手,过了好一会儿,疼痛才稍微缓解。“耶!虾终于剥好了!”我窃喜。总算过了第一关―――剥虾仁!

  接着,切冬瓜,“这可难不倒我!不就切冬瓜嘛!小菜一碟!”我兴致勃勃地拿起刀,可现实却给我开了一个大大的玩笑,在妈妈用来得心应手的刀,在我手上却十分笨拙,而且淘气的冬瓜滚来滚去,根本不让我切。“哦!对!对! 对!我可以把它的底削平,这样就不会滚了!我就是天才!”我双手握刀,举过头顶,“呀!”刀应声劈下,冬瓜变成了两半。切好冬瓜后,我便把它们倒进了装满水的锅里,再把那少得可怜的虾仁也放进锅里,倒了少许的油,为了好看,我还切了几段葱放进去。现在只需文火慢炖,我“陈大厨”的手艺便可问世了!

  5点,妈妈准时下班,闻到了弥漫在空气中的香味儿,便跑进厨房。“妈妈,我爱你!”我迎上去,给了她一个大大的拥抱,我把我的“独门美味”端过来让妈妈品尝,妈妈很激动,眼眶湿润对我说:“谢谢!我的宝贝闺女!”可妈妈在品尝时,表情却僵住了,但是马上又挤出了一丝笑容,“不错,不错,就是淡了一点儿,放点盐就好了!”我尝了一口,呸,忘记放盐了!唉,妈妈的生日菜搞砸了。

  这次做的菜虽然不是很好吃,但是给我留下了十分难忘的记忆!我相信,下次一定会做得更好!

第一次下厨作文10

  每个人都有第一次.有辛酸的,有甜蜜的,有快乐的,有难忘的……然而,对于我这种又懒又疯的丫头来说,自己第一次下厨蛮难忘的。

  记得有一次,爸爸妈妈出去了。我呼呼睡大觉,一醒来早已“人去楼空”家里头连个人硬都没,我又难得下楼去买吃的。便想:嘿,我不是没下过厨吗?不如自己弄个煎蛋吃吧~!既简单又有营养的(为了说服俺的胃啊,不得不装了~!)再说了没听说过女大18变吗?我也来学学厨艺~!想到这里,我马上打开冰箱,果然只有鸡蛋(看来我的懒是有遗传基因的!!),便拿了两个蛋马马虎虎煎蛋去也。

  我先拿了一个碗,拿出一个蛋,在碗边使出“九牛二虎之力”一碰。哇呀!咳咳,人有失手,马有失蹄,这连盘古都羡慕的力气一碰,可真是心慌意乱,又用力过猛。一个圆滑的鸡蛋顿时“粉身碎骨”蛋黄和蛋清整个都流在了底墒,正所谓“长江后浪推前浪前浪死在沙滩上”没关系,“死”了一个,还有另外一个~!我拿起第二个蛋,使出“林黛玉的家传绝技”轻轻地在碗上一碰。蛋黄蛋清流进了碗里“阿门。上帝保佑!”耶,成功一步了。我用筷子搅拌均匀后,我学着我老妈的样子,先放上锅,点上火,再倒上油,等油一热了,我把碗里的蛋倒了下去。“不好~!”我又发出俺的独门绝招惊天地,泣鬼神的吼声!朝WC冲去。人有3急嘛!出来后,一个字 “爽”!忽然,锅里起了一条“乌龙”我赶忙把蛋翻个身,再“及时”放上盐,味精等作料,然后又煎了一会儿,断定完全熟了,我才敢起锅啊。心想:肯定是一个嫩黄黄又香喷喷的蛋,可是“躺”在锅里的却是个黑乎乎的蛋饼。

  管他呢!我那时肚子已饿了,我便起锅,然后在桌子上吃起来,我咬了一口,好味道!我突然想喝水,便起身喝水去也,谁知一不小心踩到了地上的蛋清,“啪”地一声,来了个仰面朝天,我亲爱的屁股和地面来了个亲密接触。

  这是我第一次下厨,虽然我命不好,又闹出了笑话,也算吸取了教训吧。相信又了第一次的经验,今后我会做得更好!

第一次下厨作文11

  今天我放学回到家,没想到爸爸妈妈都没回来,我的肚子唱起了“咕咕歌”,怎么办呢?我只好亲自下厨了。

  说干就干,我拿了一堆面粉,放了一些水,学着妈妈的样子,使劲把它们揉成面团。可是我水放得太多了,弄得我的手粘乎乎的,我感觉我的手变成了鸭爪子,那些粘粘的面糊变成了我的鸭蹼。我气乎乎地又倒了许许多多的面粉,费了九牛二虎之力,终于把它们变成了两个面团。

  接下来我准备把面团蒸熟。我马不停蹄地把蒸锅装上水,小心翼翼地把我的面团放在蒸锅的盘子里,把火打开。该煮多久呢?我也不知道,我想,煮久一点应该更有益身体健康,于是,我流着口水守在厨房,等了整整半个小时,我的口水都快滴到肚脐眼上去了。我关上火,打开蒸锅,哇,热气腾腾,简直像仙境一般。我又遇到难题了,这个仙境的气温太高了,我该怎么把我的面团从仙境里端出来呢?我实在等不及让它慢慢变冷。我不知费了多少劲、想了多少办法,才用筷子和锅铲一起把盘子给叼了出来。我早就累得气喘吁吁、满头大汗,只想“啊呜”一声把我的晚餐一口吞下。没想到这时候盘子就像是一张床,我的面团就变成了一个每天早上都赖床的懒孩子。我东扯西扯了半天,这个懒孩子却无动于衷,和他的床就像用胶水粘上了一样,根本无法分离,唉,我只好用勺子一点一点把面团从盘子上给抠下来。面团不像原来那样圆圆的了,它变成了多脚章鱼,我一点都不嫌弃,狼吞虎咽地把其中一个嚼进了肚子里。

  我正吃呢,爸爸回来了。他一见到我,就惊叫了一声,原来,我成了一个大白脸,连头发和眉毛都白了,衣服也白一块、黑一块的。爸爸走进厨房,他又惊叫了一声,因为厨房就像下了一场鹅毛大雪,白茫茫一片,案台上还到处粘着像雪人一样的小面糊。我把另一个面团给爸爸吃,爸爸说:“真好吃啊,眺眺太能干啦,吃完我们一起给厨房扫雪,好吗?”

  好吧,我又可以写一篇《我第一次打扫厨房》的日记了!

第一次下厨作文12

  早上,我和妈妈兴冲冲地来到家乐福参加新闻学校组织的“小鬼当家”社会实践活动。一进门,琳琅满目的样品摆在我面前。这时候,我看到站在货架旁边的阿姨,我赶忙跑过去采访,问:“您知道世界上最大的蛋是什么吗?”“我不知道,小朋友,你能告诉我吗?”“可以,是鸵鸟蛋。”我说道。“阿姨你能说说关于蛋的菜肴吗?”“番茄炒蛋、青椒炒蛋、炖蛋……”“谢谢阿姨,再见。”“小朋友再见。”我接着又采访了一位叔叔和一位销售员阿姨,关于蛋的菜肴。

  采访结束后,我和妈妈赶快去买食材,金针菇、木耳、蛋。我要做一道木耳金针菇炒蛋呢!

  “这个?不是!”“那个?对!”我在货柜前笔画嘟囔着。妈妈在一旁帮我当参谋。突然,我眼前一亮,发现了汉堡片,心想:我还可以做一道菜。我把想法告诉了妈妈,妈妈非常同意。

  没一会,我们买好食材回到了家。我先把需要的金针菇和木耳洗好,然后在碗里打蛋,点火开始烧菜。锅烧热后,我倒了一点油,开始煎荷包蛋。不一会荷包蛋煎好了。我把买来的汉堡片夹好荷包蛋,配上火腿片,放上生菜,又洒了一点番茄酱。美味的汉堡夹荷包蛋一道菜完成了。我闻了闻,心里美滋滋的。

  我再把刚才准备好的金针菇、木耳和蛋,准备再炒一道菜。锅烧热后,我同样先把油倒入锅里,只听“刺啦”一声,如大爆炸的一声响,我吓得魂都没了。“不做了!不做了!”我大声说,“遇到这点麻烦,你就不做了,还小鬼当家呢?!”妈妈在一边不满地说着。我听了这话,一赌气重新拿起锅铲,把鸡蛋倒进锅里,“啪-刺-”一声,我朝里看了看,翻炒起鸡蛋了。随后,我盛出鸡蛋,又把金针菇和木耳倒入锅里,拿起锅铲翻炒,直到金针菇变软,再倒入先前的鸡蛋拌匀。不一会儿,一道美味的木耳金针菇炒蛋就完成了,妈妈吃了一口,“嗯,真香!”我把菜盛进盘子里。

  开始吃中午饭了,爷爷瞧了瞧,也吃了一口,结果呢?我烧的两道菜都被吃了个精光。妈妈笑着说:“小鬼当家真不错,以后经常做给爷爷吃。”我听了,感觉超棒。

  这次下厨真有趣!让我体会到了自己动手的劳动成果是最开心的。以后我还要学做更多的美食菜肴。

第一次下厨作文13

  今天,我突发奇想,突然想做饭。我把这个想法告诉妈妈,妈妈听了爽快地点点头说:“好呀,我正好也想尝尝我女儿的手艺呢。”

  我先舀了几杯米,倒进盆子里,然后把米洗干净。兴致勃勃的对妈说:“妈妈,你看,这些米放这么多水够不够呀?”妈妈点了点头。于是,我把米和水倒进电饭煲里,按下“煮饭”按钮便开始煮饭了。

  接下来要煮西红柿炒蛋啦!我拿出两个鸡蛋在桌边敲一个裂缝,再把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄像淘气的孩子,一下子溜进了碗里。到了碗中还大摇大摆,好像在说:“哼,想吃了我,没门。”可是当我拿出筷子将它们搅拌均匀时,它们只有可怜巴巴的看着我的份了。我把蛋倒入热锅中便急急忙忙的去切西红柿了。我先把西红柿切成两半再切成块。不好,蛋要烧焦了,我赶快拿来锅铲将蛋翻了一面,马上把西红柿倒进锅里。“呲――嚓”锅里好像在开音乐会呢。万事俱备,只欠东风啦。我把“盐巴”,味精倒了一点进去,翻炒两下便拿筷子尝了一小口。“呸呸呸”啥味道,怎么是甜的?喜滋滋的我一下子变成了苦脸。原来,我把白糖当做盐巴放进去了。为了弥补过错,我再倒了一大勺盐巴进去。再尝尝,“呀,好咸。”我大叫了一声。妈妈听到了我的叫声冲进厨房里,笑眯眯的说:“哇,美味的西红柿横空出世啦!”

  妈妈尝了一口我做的菜,夸奖道:“不错,宝贝真棒。”我不满地说:“有点咸。”妈妈笑了笑,安慰地说:“没关系,咸一点才好下饭呢。”爸爸也尝了我煮的菜,竖起大拇指夸到:“色,香,味俱全,是道好菜。”我听了,心里乐开了花,狼吞虎咽地吃了起来。今天的饭菜吃起来特别的香。

  这是我第一次下厨,可是收获还不小,通过这次掌厨,我体会到了“劳动最光荣”这句话的真正含义。

第一次下厨作文14

  今年寒假,我和全国各地的小朋友一样,因为疫情被困在家中,拥有了一个超长的假期。妈妈说:“这正好是一个劳动锻炼的机会,你也来当大厨,学习一下做饭吧!”于是就有了我的第一次下厨的难忘经历。

  左思右想了很久,到了中午,我决定做一盘西红柿辣子炒鸡蛋。我从冰箱拿出四个生鸡蛋,两根辣椒,两个西红柿,来到厨房。在水龙头底下冲洗掉鸡蛋外壳上的污渍,找来一个大碗,在橱柜边上轻轻一磕,鸡蛋外壳就裂开了,把蛋液倒进了一个大碗里,剩下的鸡蛋也是这样统统进入了我的大碗里。我拿搅蛋器不停地在碗里搅哇搅,感觉手腕都开始发酸了,直到蛋清和蛋黄完全融在了一起,才停下了搅拌的工作。接下来,我又按照妈妈教给我的方法,洗好辣椒和西红柿,小心翼翼地把它们切成了方块,剥了两瓣蒜,切碎备用。这下准备工作做完了,马上开始炒鸡蛋了。究竟这菜我能不能做好呢?我心里又紧张又激动。

  精彩的劳动开始了!我打燃了天然气,等锅热起来,赶紧往锅里倒进了小半碗植物油,锅里的油开始沸腾了,我心里咯噔一下,想:这么热的锅和油,会不会烫着我呀。身体就不停地往后退,眼泪也随之落了下来。妈妈安慰我说:“别怕别怕,小心地把蛋液倒进油锅里,就没事了。”我还是怕极了,不敢下手。这时锅里的油温越来越高了,我看见锅里冒出一缕缕的轻烟,感觉像是要着火了,几滴眼泪就啪嗒啪嗒掉了下来。妈妈没办法,迅速关小了气阀。等温度没有那么高了,就鼓励我,终于,我还是把蛋液倒进了锅里。看着迅速成型的炒鸡蛋,真开心呀。于是,我把炒好的鸡蛋盛进一个盘子里,利用锅里的油和热度,把西红柿和辣椒快速从锅边溜了进去,嗤啦一声,西红柿和辣椒就像被我驯服的小精灵,乖乖地在我的锅里跳舞。几个来回的翻炒,锅铲和铁锅的碰撞,发出叮当叮当的声音。我翻炒的技艺也愈发娴熟,心里美滋滋的。最后加入炒好的鸡蛋,把它们混合起来,加入蒜和盐,翻炒,盛盘。一盘白黄相间、红绿相称、香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我觉得好有成就感啊,真是自豪极了。

  这次下厨,我深深地感受到,劳动是多么辛苦的事情,又是一件多么令人快乐的事。劳动创造了我们的生活,更创造了美!劳动最光荣,劳动者最伟大。

第一次下厨作文15

  今天是一个特殊的日子――“三八”妇女节。平时都是妈妈给我做香喷喷的饭菜,今天该轮到我为妈妈做一道菜了。做什么呢?我冥思苦想,对了,就做妈妈最喜欢吃的鸡蛋炒青椒吧!

  早上,我一起床就一个人一蹦一跳地到菜场去买青椒。一来到菜场,只见菜场里人山人海,叫卖声、讨价还价声此起彼伏,各种声音在菜场里回荡。我挑选了两个又粗又绿的青椒,付了钱,回了家。

  时间像飞箭,转眼就到了做饭的时候了。我怀着紧张又兴奋的心情来到了厨房,像一个大厨师一样小心翼翼地切着两个刚洗过的青椒。青椒在我手里顽皮地滑来滑去。好险!差点就切到我的手了。我费了九牛二虎之力终于把青椒切成了又细又长的青椒条。我叹了一声说:“累死我了”爷爷以为我不行了,微笑着说:“还是我来吧!”我不服输地说:“我能行。”说着我又卖力地干了起来。

  接着,我从冰箱里拿出两个又大又圆的鸡蛋。我嘱咐自己:一定要小心,可千万别把它们打烂了。我用刀轻轻地在鸡蛋的“肚子”上敲了一下,鸡蛋的身上就露出一条细痕,我用手把鸡蛋掰成两段。啊,一个黄灿灿的蛋黄像小孩一样从蛋壳里钻了出来。接着,我又用刀敲了另一个鸡蛋,可这一次没有第一次幸运,由于我用力过度,把蛋壳也敲到碗里去了。我用筷子把蛋壳像捉俘虏一样拎了出来,并在爷爷的指挥下,搅起了鸡蛋。

  万事俱备,只欠东风。我开始正式做鸡蛋炒青椒了。我先把火转到中火,接着把油缓缓地倒进锅,再把调好的鸡蛋汁倒进去。顿时,锅里热闹起来了。过了不一会儿,鸡蛋就煎成了一个大大的鸡蛋饼了。于是,我用铲子把鸡蛋饼翻来覆去地炒几下,再切成一小块一小块的。最后,我把青椒条倒了进去,开始混炒。站着一旁的爷爷提醒我倒一点水进去。我倒了点热水,一股白烟直冲天花板,把我吓了一大跳。这时候该我“添油加醋”的时候了,在“军师”爷爷的指点下,我把盐和味精洒在了黄绿相间的菜上。接下来,我只须略一翻炒,便大功告成了。我终于把菜做好了!我首先尝了尝味道,真不赖!

  我把菜慎重地端到了妈妈面前,兴冲冲地对妈妈说:“这是我送给你的节日礼物,祝妈妈节日快乐!”妈妈尝了尝我的“杰作”,夸奖道:“真好吃!你真是个懂事的好孩子!”看着妈妈津津有味地品尝着我第一次下厨炒的菜,我感到无比的自豪。

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